在這裡主要是告訴一些新手，當你打開一份文件時，如何快速的了解這個檔案的編碼模式是什麼呢？比如說如果是繁體中文的文件那麼可能是UTF8字符集、簡體中文則可能是GB2312編碼、英文的話則很有可能是ANSI，當然這些例子都只是一些範例，不是絕對的，不過新手常會遇到的問題通常是中文亂碼的問題，這部分很可能就是開啟編碼的模式有問題了，因此，了解文件開啟的編碼模式就變成了一個基本必需要具備的知識，以下會以Notepad++、UltraEdit來舉例如何查看文件的編碼，不會做深入的編碼探討。
軟體下載：NotePadd++、UltraEdit
Notepad++
請由功能表中的「編碼」來查看，以下的例子就是編譯成「UTF8-碼 (檔首無BOM)」，而下方的「轉換至 XXX 格式」就是將目前的文件編碼轉成其他格式
UltraEdit
如果你習慣用UltraEdit，那麼編碼資訊會直接顯示在最下方的狀態列中，請參考下圖紅框標示處
簡易中文亂碼排除
通常會遇到中文亂碼比較大的可能性不是原始檔案有問題，而且開啟時的文件編碼模式不恰當，以下面這個例子來說，HTML本身沒有指定charset，所以在Notepadd++中的編碼也沒有顯示此為何種編碼，但你可以明顯的看到文件中文亂碼，以我的經驗來說，我第一步會執行的就是把「編碼字符集」改成「Big5 (Traditional)」，這樣就可以正常顯示了
這邊要提醒大家的是，上面都只是一些案例，對編碼不熟的人遇到中文亂碼時，建議可以多嚐試幾種不同的編碼模式，如有些具有中文的文件是編成「ANSI」格式，而有些西歐的特殊字元則可以試試「ISO-8859-1」