[Sublime Text] 如何解決中文亂碼的問題：安裝ConvertToUTF8與Codecs33套件

「Sublime Text」一款跨平台的文字編輯器，許多工程師也喜歡用來編寫程式，而在我這個新手用戶看來，它就像是Notepadd++、UltraEdit一樣，不過它具有相當多的套件可以擴充，這也是為何受到歡迎的原因之一，當然，在我的研究資料中，有人提到一些效率上的問題，這我們就先略過不談，這篇文章只想要解決身為一個新手用戶，遇到的中文亂碼問題時該如何解決，簡單的來說就是要安裝「ConvertToUTF8」以及「Codecs33」套件，雖然網路上已經有蠻多文章可以參考，但有些寫的並不是很完整，所以我還是希望自己可以做點筆記，記錄一下解決的方法

1. 安裝Package Control套件

第一次看到要安裝「ConvertToUTF8」以及「Codecs33」套件時，按照著別人的方法來做，結果竟然做不出來？為什麼呢？因為有些看似簡單的步驟被忽略，而這些步驟對剛接觸Sublime的新手來說，我覺得是蠻重要的，例如：安裝「Package Control」套件。

Package Control套件簡單的來說它是個管理Sublime Text套件的工具，透過它來安裝、移除、查詢套件會相當的方便，例如ConvertToUTF8的作者也提到建議使用Package Control來安裝ConvertToUTF8

進到「Package Control官網的安裝頁面」後，可以發現到有二種安裝的方式，建議直接用Python Code來安裝會比較簡單：請在網頁左邊選擇你使用的Sublime的版本，然後把code複製下來，稍等會用到

回到Sublime Text的功能列，點擊「View」 → 「Show Console」打開Console列，然後把剛剛複製下來的代碼貼進去，再按Enter即可自動幫我們安裝

安裝完成後可以到左上角「Sublime Text」→「Preferences」中檢查你的Sublime Text是否有「Package Control」這一項，等等要安裝的二個套件，就會用它來完成

2. 安裝ConvertToUTF8

開啟「Package Control」(Mac上的熱鍵是 Command Shift P)，鍵入「install」就會自動篩選出「Install Package」，記得用滑鼠選擇此項目，或者選定後按Enter進入安裝套件的模式，我第一次不會用還搞了蠻久的，所以特別提醒新手這個問題

接著輸入「ConvertToUTF8」，找到我們要的套件後，一樣按Enter或用滑鼠選定來安裝，安裝的過程會顯示在Sublime Text的狀態列中

3. 安裝Codecs33

安裝完ConvertToUTF8後，重新開啟原本亂碼的文件，結果會發現它還貼心的提醒我們此文件編碼是BIG5，我們還少安裝「Codecs33」這個套件

所以同樣的步驟，我在再由Package Control中，輸入「Codecs33」來安裝套件

安裝完成後就大功告成啦，再次開啟亂碼文件，就可以看到期待以久的中文顯示囉